7 de julho de 2018
Dica Castelo Alimentos: Bolo de milho cremoso com paçoca
| comentários
Olá princesas, tudo bom?

Dica Castelo Alimentos: Bolo de milho cremoso com paçoca

A receita combina os sabores das duas das delícias típicas dos arraiais


Um bolo macio e molhadinho, que combina os sabores de dois dos mais tradicionais doces dos arraiais, é a dica da Castelo Alimentos para as Festas Juninas. Nesta receita, criada especialmente pela culinarista e nutricionista Cinthya Maggi para a marca, o bolo de milho cremoso fica ainda mais apetitoso com a cobertura de paçoca. Experimente!  
Ingredientes
4 ovos
1 lata de milho verde
½ xícara (chá) de Azeite de Oliva Castelo
¼ xícara de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de  fubá mimoso
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura de paçoca
1/2 lata de leite condensado
1 xícara (chá) cheia de amendoim torrado, sem pele e sem sal
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
Preparo
No liquidificador coloque os ovos, o milho verde escorrido, o Azeite de Oliva Castelo, o Vinagre de Maçã 100% Natural Casteloe bata por 2 minutos. Acrescente o açúcar, o fubá e a farinha de trigo. Bata mais um pouco e adicione o fermento em pó, batendo rapidamente. Despeje em uma forma de bolo com orifício central de 22 cm de diâmetro, untada e polvilhada com fubá. Asse em forno médio (180◦C), pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Espere amornar e desenforme.
Coloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo até ferver. Mexa por 2 minutos, retire e espere amornar. Cubra a parte de cima do bolo com o doce.
No processador, bata aos poucos o amendoim, o açúcar e a farinha de mandioca até obter uma farofa grossa. Cubra o bolo e sirva.
Dica: a presença do Azeite de Oliva Castelo em receitas de bolos confere uma textura macia e sem deixar gosto. O bolo vai ficar mais fofinho e leve além de ser uma gordura mais saudável por causa da presença das gorduras monoinsaturadas, que podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, desde que consumidas com moderação. Além disso, o Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo ajudar a deixar esta receita muito saborosa e saudável por causa da presença da madre do vinagre, que tem efeito benéfico à saúde, além do bolo ficar mais úmido!
Rendimento: 15 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos
Calorias: 220 a porção
Foto: Daniel Cancini


Gostaram princesas? Deixem seus comentários aqui embaixo..
Beijinhos

2 comentários

  1. الرائد من افضل شركات الخدمات المنزلية في المملكة وخدماتها تغطى كل المنطقة العربية للمزيد قم بزيارة
    شركة تنظيف خزانات بمكة شركة تنظيف خزانات بمكة
    افضل شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة افضل شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة
    افضل شركة تنظيف بمكة بالبخار افضل شركة تنظيف بمكة بالبخار
    شركة نقل عفش من جدة الى الاردن شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
    شركة تنظيف مجالس بمكة شركة تنظيف مجالس بمكة

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...